Una tavola apparecchiata.
Perché la gioia del sentirsi accolti comincia dal sapersi attesi.
(Don Cristiano Mauri)
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(Don Cristiano Mauri)
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Insalata capricciosa
Nervetti
Patè
Ravioli fonduta, zola e mele caramellate
Raviolini di carne
Lasagna funghi e mozzarella (già cotta)
Lasagna alla bolognese (già cotta)
Ripieni:
classico: carne macinata, salsiccia, prosciutto cotto,
alla boscaiola: con funghi misti, porcini e cubetti di prosciutto cotto
delle feste: con mele, uvetta al brandy e noci
Possiamo farcire:
Capponi e faraone disossati, pance o spinacini
Anatra all'arancia
Arista di maiale con prosciutto e formaggio
Rotolo di tacchino con prosciutto e formaggio
Arrosto di suino con salsa prugne, mele, miele e grappa (già cotto)
Polpettone (già cotto)
Buon Natale
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via cerro 251, Uboldo VA